por El Charcutero | Recetas
Kassler con habas y apio de monte Ingredientes (Para 4 personas): 400gr de habas, sin vaina 75gr de mantequilla 4 chuletas Kassler EL CHARCUTERO de 0.75 a 1cm de ancho cada chuleta 3 escaloñas finamente picadas 1 diente de ajo machacado 1 hoja de laurel 1 rama de...
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Kassler con gratinado de coliflor Ingredientes (Para 4 personas): 4 chuletas Kassler EL CHARCUTERO de 0.5 a 1 cm de espesor 1 coliflor limpia y troceada en florones 100ml de crème fraîche 100g de queso manchego curado, rallado 1 cucharada de mostaza en grano...
