por El Charcutero | Recetas
Croqueta de Jamón Ahumado Ingredientes (Para 4-6 personas): 90gr de harina 80gr de mantequilla Media cebolla finamente picada 450gr de leche 50gr de nata 150gr de jamón ahumado finamente picado 6gr de sal Huevo batido Pan rallado Nuez moscada Pimienta blanca...
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Fetuccine Carbonara Ingredientes (Para 4 personas): 400gr de pasta, preferiblemente de la forma “Fettucine” o “Pappardelle” 300gr de jamón ahumado cortado en tiras EL CHARCUTERO 2 cebolletas pequeñas picadas 4 yemas de huevo 120ml de nata 125gr de parmesano rallado...
