Endivias Gratinadas

Endivias Gratinadas

Endivias Gratinadas Para 4 personas como plato principal o 8 personas como primer plato. 8 endivias 300gr de lacón 30gr de mantequilla 30gr de harina 750ml de leche 250ml de caldo de verduras Una nuez de mantequilla Nuez moscada Pimienta blanca Sal Perejil picado...