PRODUCTOS CÁRNICOS JAMÓN
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Jamón ahumado
Las piezas de jamón de cerdo (pieza trasera), rigurosamente seleccionadas, se someten a una cocción y ahumado lento (de dentro hacia fuera)…
leer másDelicias de jamón
Piezas de jamón debidamente seleccionadas, tratadas con una salmuera noble y posteriormente asadas y ahumadas. Del jamón se separan las tres piezas…
leer másJamón ahumado semideshuesado
Este formato lo convierte en el producto ideal para los profesionales que deseen cortar a cuchillo con un alto aprovechamiento.
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