Plato de lacón ibérico El Charcutero

Lacón Ibérico

Semideshuesado

En el formato semideshuesado se mantiene la pata y media caña, con lo que se convierte en la opción ideal para el corte a máquina y cuchillo. La calidad del cerdo ibérico hace de este producto exclusivo, un excelente aliado de grandes momentos en la mesa. Combinado con una alimentación equilibrada y variada, el lacón ibérico proporciona gran cantidad de nutrientes necesarios para nuestra vida diaria, según indican los diferentes estudios científicos que definen su composición y propiedades.

VALORES NUTRICIONALES
Proteína (%) 15,6
Grasa (%) 3,3
Hidratos de carbono (%) 1,6
Energía (Kcal/100gr) 99
Energía (Kj/100gr) 415
OPCIONES DISPONIBLES
  • TRADICIÓN
    Pieza Entera
  • GOURMET
    Bandeja de 150gr (Especial Stradivinus)