La calidad como bandera
Aseguramos la calidad de nuestros procesos de elaboración y gestión mediante la implantación de la norma ISO 9001. Invertimos en el desarrollo de embalajes ecológicos, reutilizables y reciclables, por el bien de nuestro medio ambiente. Además, reforzamos nuestra línea de Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+I enfocada a productos más saludables. Apostamos por propuestas más saludables, mejoramos nuestros productos y valoramos nuevos lanzamientos en línea con este objetivo.
Compromiso social
Nuestro valor primordial son las personas: empleados, proveedores, consumidores… Y somos conscientes que, además de con nuestros productos, estamos obligados a devolver a la sociedad parte de lo que recibimos de ella. Esta máxima se traduce en un compromiso responsable y solidario con el medio ambiente (ISO 14000) y donando parte de nuestra facturación a distintas asociaciones con fines solidarios. Porque debemos crecer por dentro para poder crecer por fuera.
Nuestras principales familias de productos
LACÓN
JAMÓN
LOMO, PANCETA Y OTROS
FABRICANTES DE CHARCUTERIA | FABRICANTES DE LACÓN
• Lacón ahumado con hueso • Lacón cocido bola• Lacón cocido con hueso • Lacón artesano ahumado o cocido• Lacón fresco con hueso • Delicia Sajonia• Lacón semideshuesado • Lacón cocido cortado a mano• Lacón ahumado bola con hueso o partido
• Jamón semideshuesado ahumado• Jamón ahumado westfalia• Delicias de jamón• Jamón ahumado cortado a mano• Delicias de jamón loncheado vuelta y vuelta Panceta: bacon extra, bacon moldeado, bacon sándwich o bacon loncheado (sin ternilla, especial para Horeca)
• Lomo de Sajonia• Aguja de Sajonia• Chuletero de Sajonia• Lomo Sajonia lonchas finas
• Chicharrón frito (cuadrado)• Chicharrón de cabeza (túnel)• Chicharrón ibérico con pistachos
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Lacón
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Pechuga de Pavo
EXCELENCIA Y CALIDAD
Fabricación de charcuteria de alta calidad basada en una cocción lenta al vapor y ahumados naturales, además de un cuidado proceso de loncheado a mano, son los distintivos de El Charcutero. Los productos de el Charcutero garantizan un intenso sabor que transportarán los sentidos a los sabores de antaño con una fácil y rápida preparación.