Ensalada de pavo con vinagreta de olivas negras

Ensalada de pavo con vinagreta de olivas negras

Ensalada de pavo con vinagreta de olivas negras Ingredientes (Para 4-6 personas): 1 lechuga 1 escarola 250gr de pechuga de pavo EL CHARCUTERO en lonchas 2 manzanas Granny Smith Una nuez de mantequilla 2 cucharadas de azúcar Sal en escamas Pimienta 4 cucharadas de...
Alcachofas rellenas de lacón

Alcachofas rellenas de lacón

Alcachofas rellenas de lacón Ingredientes (Para 4 personas): 12 alcachofas El zumo de 1 o 2 limones 200gr de lacón EL CHARCUTERO picado 40gr de mantequilla 2 cucharadas de harina 150 ml de caldo de ave Pimienta y sal Procedimiento: Escoger alcachofas de tamaño...
Fiambre de pechuga de pollo, jamón y trufas

Fiambre de pechuga de pollo, jamón y trufas

Fiambre sencillo de pechuga de pollo, jamón y trufas Ingredientes (Para 6 personas): 250 gr de pechuga de pollo picada 250 gr de jamón EL CHARCUTERO picado 2 huevos enteros 100 gr de paté al Oporto Medio vasito de Jerez Sal y pimienta 1 cucharada sopera de maicena 1...