Bacon artesano ahumado natural El Charcutero

Bacon artesano Ahumado natural

De una calidad extraordinaria, el proceso de elaboración del bacon artesano se caracteriza por la adicción de los productos al estilo antiguo, también conocido como inglés: mediante la técnica de la maceración mejorada gracias al bombeo con vacío.

La versatilidad de este producto lo convierte en un gran aliado de su cocina, con el que preparar desde los bocadillos más sabrosos, hasta las recetas más sofisticadas como, por ejemplo, dátiles con bacon.

VALORES NUTRICIONALES
Proteína (%) 17,9
Grasa (%) 17,5
Hidratos de carbono (%) 0,6
Energía (Kcal/100gr) 259
Energía (Kj/100gr) 1073
OPCIONES DISPONIBLES
  • FOOD SERVICE
    Pieza entera // Media pieza // Loncheado 500gr. // Precortado
  • RETAIL
    Loncheado, varios formatos
  • TRADICIÓN
    Pieza entera // 1/2 pieza